首页 > 专题报道 > 农业转基因生物安全 > 知识问答

什么是转基因食品?

发布时间:2013/4/7 作者:nyswzjy

  转基因食品是指以转基因生物为原料制作加工而成或鲜食的食品,按原料的来源可分为植物源转基因食品、动物源转基因食品和微生物源转基因食品。例如用转基因大豆制成的大豆油、豆腐、酱油等豆制品,鲜食的转基因番木瓜,及利用转基因微生物所生产的奶酪等都是转基因食品。