时 间:
2013年11月5日上午10时
访谈嘉宾:
自治区农牧业厅副厅长 布仁
访谈摘要:
《国务院关于进一步促进内蒙古经济社会又好又快发展的若干意见》出台以来,内蒙古把建设“我国北方重要的生态屏障”和“绿色农畜产品生产加工基地”两个问题合起来解决,努力完善科技创新和科技服务体系,大力发展建设型畜牧业,收到显著成效。为了进一步了解我区建设型畜牧业发展的有关情况,自治区农牧业厅副厅长布仁与大家在线交流,欢迎广大网民朋友们积极参与!
大力发展建设型畜牧业 促进畜牧业持续稳定健康发展
访谈实录

大力发展建设型畜牧业 促进畜牧业持续稳定健康发展

    主持人:自治区为什么要走建设型畜牧业发展之路?

众所周知,内蒙古畜牧业生产有易灾性,往往夏季干旱、冬季低温冰雪。为解决好这一问题,自治区党委和政府历来高度重视畜牧业基础建设,早在80年代末开始提出建设养畜,实施以解决牲畜“温饱”为中心的畜牧业防灾基地建设,经过十多年的努力,九十年代末就结束了牲畜爬冰卧雪的历史,摆脱了“大灾大减产、小灾小减产”的状态,解决了牲畜的“温饱”问题。特别是近年来,自治区提出转变畜牧业发展方式,发展建设型畜牧业,畜牧业基础设施建设整体上又上一个新台阶,畜牧业综合生产能力有了大的提高。一是牲畜头数实现了“九连稳”,连续9年稳定在1亿头只以上;二是优势畜产品稳步提高,具备了年生产245万吨肉、910万吨牛奶、12万吨绒毛和50万吨禽蛋的综合生产能力,牛奶、羊肉、山羊绒、细羊毛产量均居全国第一位。三是牲畜繁殖成活率明显提高,1977年特大雪灾,我区损失了448万头牲畜,而2000年和2012年已下降到59.9万头只和7万头只。内蒙古畜牧业迎来了持续稳定健康发展的时期。

2011年国务院出台《关于进一步促进内蒙古经济社会又好又快发展的若干意见》,内蒙古不仅是国家北方重要的生态安全屏障,还要承担保障国家畜产品供给的重要责任,在保护草原生态、实行禁牧和草畜平衡的情况下,实现畜牧业稳定发展、畜产品稳定供应和牧民稳定增收,必须加快转变传统畜牧业生产经营方式,走建设型畜牧业的路子,才能达到禁牧不禁养、减畜不减收的目标,稳定实现生态好转、生活富裕和生产发展。

主持人:自治区提出发展建设型畜牧业以来,我区在建设型畜牧业方面采取了哪些措施,取得了哪些成效?

总结建设型畜牧业发展,我认为关键是抓好良种改良、棚圈建设和饲草料储备三大环节。一是充分利用国家和自治区实施畜牧良种补贴的机遇,提出并实施“双百千万高产创建工程”,不断加大以种公牛站、种羊场、人工授精站(点)为核心的供种能力建设。全年牛冷配和羊人工授精已达300万头和1200万只以上。据生产性能测定,优势畜种的种畜质量和单产水平明显提高,乌珠穆沁羊胴体重提高3公斤以上。西门塔尔肉牛胴体重增加近40公斤,一半以上奶牛规模养殖场平均单产达到7吨以上。国家和自治区实施良种补贴政策以及供种能力的不断提高功不可没。二是以国家实施畜禽标准化养殖建设、“菜篮子”产品生产建设等重点项目为契机,着力推进牧区生态家庭牧场建设和农区标准化规模养殖建设,有效推动了畜牧业发展方式转变。牧区不同组织形式的生态家庭牧场已达3万多个,奶牛百头以上规模养殖场存栏占全区比重达到42.3%,主产区已超过70%以上。三是借助畜牧业防灾基地建设项目、京津风沙源治理、退牧还草生态建设工程、游牧民定居工程、发展苜蓿种植等等基础建设项目,鼓励和扶持牧户突出抓好棚圈、贮草棚、人畜饮水井节和水灌溉饲草料基地以及相关配套牧业机械设备建设。积极开展以户储为主,苏木乡镇或旗县储备为辅的饲草料储备体系建设,牧区常年饲草料储备220亿公斤,过冬畜均羊单位贮草达到225公斤,过冬畜畜棚面积羊单位平均达到1.1平方米,大小畜繁殖成活率98%以上,冬羔早春羔比重已达62%。全区人工种草保有面积4700多万亩,奶牛存栏超万头的44个旗县区泌乳牛头均苜蓿面积达到0.92亩。基础设施改善和饲草料应急储备机制的逐步建立,为畜牧业转型升级,抵御自然灾害发挥了重要作用。四是我区立足优势,积极调整优化生产布局,狠抓畜产品生产基地建设,畜产品生产逐步向专业化生产、区域化布局方向发展,形成了各类畜产品的集中产区。全区羊肉产量超万吨的旗县有37个,牛肉产量超万吨的旗县有19个,牛奶产量超10万吨的旗县有26个,细羊毛产量超1000吨的旗县有13个,山羊绒产量超100吨的旗县有20个。

主持人:自治区党委、政府提出的“8337”发展思路,明确要求把我区加快建成绿色畜产品生产加工输出基地,内蒙古如何借助发展建设型畜牧业,做大做强畜牧业?

内蒙古畜牧业要按照自治区“8337”发展思路提出的建成绿色畜产品生产加工输出基地的要求,继续推进建设型畜牧业发展,加快畜牧业发展方式转变,抓畜牧业转型升级,做大做强畜牧业。草原畜牧业要从保障畜产品供给转向挖掘和发挥草原畜牧业天然、绿色和文化内涵,提高质量和效益,实现畜牧业发展与草原保护同步,农牧民增收与草原生态保护双赢;农区畜牧业要充分利用土地资源、粮食及秸秆等农副产品资源优势,按照数质并举,人畜分离,推动千家万户庭院养殖向标准化规模养殖发展,提高农区畜产品供给能力。

具体措施:一是抓好种源建设,夯实畜牧业发展基础。种源是做大做强养殖业的基础,是提高单产和品质效益的决定性因素。一要在已经解决冻精供给基础上,突出抓好地方优势品种原种场和扩繁场及引进品种繁育场建设,力争利用5年左右的时间基本实现旗县种羊自给。二要全面推进“双百千万高产创建工程”。下大力量推进奶牛、肉牛使用优质冻精,特别是大力推进肉牛人工授精,继续提高单产水平;积极推行羊人工授精,提高优质种公羊尤其是国外专用品种的利用效率。通过提纯复壮、选育提高和杂交改良,不断提高畜种个体产出和群体质量。三要加大畜禽遗传资源保护力度。围绕自治区出台的《关于振兴羊绒产业的意见》,加大种公羊和基础母羊核心群保护,扶持种羊场、人工授精站点、生产性能测定站点建设和推广增绒新技术应用,经过10年的努力,实现绒纤维细度在14.5微米以下的绒山羊占保护区绒山羊存栏的80%以上。二是坚持不懈地抓规模养殖,不断推进现代养殖业发展。把深入推进牧区生态家庭牧场建设和农区标准化规模养殖作为转变畜牧业发展方式,推进现代养殖业发展的抓手。一是在畜种发展上,蛋鸡、肉鸡规模化养殖基础好,重点加大对先进管理技术和现代化设施设备的应用。生猪、奶牛正在步入发展转型期,重点推进标准化规模养殖,加大粪污处理和适用技术的研发推广,总结出切实可行模式加以推广应用;肉牛肉羊重点加大对母畜繁育大户的扶持力度,突出抓好基础母畜标准化畜群建设,推进适度规模养殖,提高规模养殖比重。二是在区域发展上,奶牛重点发展土默川平原区、呼伦贝尔大兴安岭岭西区、河套平原区、锡林郭勒盟和乌兰察布农牧交错区、西辽河平原区等优势区域;肉牛重点提升中东部传统肉牛区,建设西部高端肉牛区;肉羊重点发展具有饲草资源优势、品种资源优势、市场区位优势和草原品牌优势的草原牧区、农牧交错区和农区等三大优势区域。通过进一步调整优化区域布局,建设一批优势畜产品基地和产业带,提高规模效益。三是在组织形式上,创新机制,积极推进新型经营主体和经营形式。牧区积极推进草牧场的规范流转,整合畜牧业生产资料,引导扶持养殖能手向专业大户、联户、合作社等形式的家庭牧场方向发展;农区积极引进社会资本,积极推进庭院养殖向人畜分离转变,发展“公司+农户”、“公司+基地”、农民专业合作社等为主导的生产组织模式,提升中小规模户和散养户的组织化程度,加快推进标准化规模养殖进程。三是围绕草原品牌建设,着力提高优势畜种的经济效益。发挥好草原畜产品绿色、有机、无污染的优势,加大实施品牌战略,积极鼓励牧区整合地方畜产品品牌,打造统一的区域性草原品牌,培育驰名商标和名牌产品,引导牧区走绿色有机高端高价的路子,共同开拓市场,增强畜产品市场竞争力和附加值,让“商标富牧”、“品牌富牧”。充分发挥草原牛羊肉的品牌效应,在优势产区选择龙头企业带动能力强、产业发展基础好的重点旗县区,按照全产业链发展的要求,建设一批标准化养殖示范基地。要下大力气推动对苏尼特羊、乌珠穆沁羊、呼伦贝尔羊、科尔沁牛等优势畜种原产地地理标识认证和绿色、有机产品认证,扩大绿色有机畜产品产地规模。同时,积极支持优势产区建立养殖、加工、流通、销售等各环节追溯体系,鼓励养殖环节推行电子耳标,实现畜产品来源可追溯、去向可查证、责任可追究,保障草原牛羊肉的声誉。

通过上述措施,到“十二五”末,羊存栏达到9000万只以上,羊肉产量达到90万吨以上;到2020年存栏超1亿只以上,羊肉产量超100万吨,继续保持全国第一位。到“十二五”末,牛肉产量超60万吨以上;到2020年达到90万吨,进入全国前三强。到“十二五”末,全区百头以上荷斯坦奶牛规模养殖比重达到60%以上,牛奶产量保持900万吨以上。2020年,全区百头以上荷斯坦奶牛规模养殖比重达到100%,牛奶产量超1000万吨。

主持人:秋冬季畜牧业生产是畜牧业丰收的关键,针对当前抓好秋冬季畜牧业生产,将采取哪些措施?

一是加大冬春雪灾防范应对工作。克服麻痹思想和侥幸心理,未雨绸缪,提早做好雪灾防范和应对准备,层层落实防灾减灾责任制。加强应急指挥机构建设,建立健全寒潮冰雪灾害应急预案,完善应对暴风雪天气气候事件的监测预警、应急处置、信息发布、发动群众参与等工作,做好应急队伍、应急物资保障,采取有力措施,确保牲畜安全过冬度春。二是认真做好牲畜越冬度春准备工作。牧区特别是遭受洪涝灾害和旱灾的地区要组织力量,加强饲草料调运和调剂工作,并在降雪前全部运到畜群点,保障牲畜冬春饲草料需求。入冬前要做好棚圈改扩建和维修工作,特别是今年大小畜繁殖成活率低地区,一定要吸取教训,认真抓好牲畜暖棚建设,加强饲养管理,确保牲畜安全过冬度春。农区和半农半牧区,要认真抓好作物秸杆的转化利用,抓好青贮生产,储备足够的饲草饲料,降低牲畜饲养成本。三是要做好牲畜改良配种工作。目前已到大小畜配种关键时节,合理调配种公畜,扩大牛冷配和小畜常温人工授精的实施范围,确保适龄母畜全配满怀。加强饲养管理,做好怀孕母畜的保育工作,提高繁殖成活率。按照选优劣汰的原则选留母畜,保证基础母畜数量稳定增加,质量等级继续提高,为明年畜牧业生产打好基础。是组织好秋季牲畜出栏。抓住秋季有利时机,抓好畜群饲养管理的各个环节的工作,充分利用秋季牧草营养丰富的条件,进行抓膘育肥。抓住活畜市场价格上涨的有利时机,动员农牧民早出栏、快出栏、多出栏。五是加大畜牧业生产服务。组织畜牧技术推广人员深入到生产一线,进村入户,开展技术培训,推广实用技术,帮助农牧民群众解决生产中遇到的技术问题,让农牧民群众从技术服务当中获得更多的实惠。

 

 

 

主办:内蒙古自治区农牧业厅  承办:内蒙古自治区农牧业信息中心   蒙ICP备05006571蒙公网安备 15010502000207号
地址:呼和浩特市乌兰察布东街70号  邮编:010011  E-mail:webmaster@nmagri.gov.cn  联系电话:0471-6652262