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无公害食用菌检测目录
  • 发布时间:2011/5/10 11:19:00
  • 发布者:nmgreenfood&zcy
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产品类别

适用

产品

序号

检测项目

限量值(,mg/kg)

执行依据

检测方法

备注

 

 

 

 

 

 

平菇、香菇、双孢蘑菇、竹荪、黑木耳、金针菇、银耳、毛木耳、鸡腿菇、茶树菇、杏鲍菇、灰树花、姬松茸、白灵菇、口蘑、榛蘑、松口蘑、牛肝菌、羊肚菌、干巴菌、青头菌及其它食用菌

 

1

甲胺磷(methamidophos

不得检出(0.05*

GB 2763-2005

NY/T 761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定

 

2

对硫磷(parathion)

不得检出(0.05*

GB 2763-2005

 

3

乐果(dimethoate)

1.0

GB 2763-2005

 

4

氧乐果(omethoate)

0.02

NY1500.49.1-2008

 

5

毒死蜱(chlorpyrifos)

0.05

GB 2763-2005

 

6

敌敌畏(dichlorvos)

0.2

GB 2763-2005

 

7

氰戊菊酯(fenvalerate)

0.5

GB 2763-2005

 

8

联苯菊酯(bifenthrin)

0.5

GB 2763-2005

 

9

百菌清(chlorothalonil)

5

GB 2763-2005

 

10

多菌灵(carbendazim)

0.5

GB 2763-2005

GB/T 5009.188 蔬菜、水果中甲基托布津 、多菌灵的测定

 

11

咪鲜胺(prochloraz)

2.0

GB 2763-2005

NY/T 1456  水果中咪鲜胺残留量的测定 气相色谱法

 

12

总砷 (As)

1.0(干)

0.5(鲜)

GB  7096-2003

GB/T5009.11总砷及无机砷的测定

 

13

(Pb)

2.0(干)

1.0(鲜)

GB  7096-2003

GB/T 5009.12食品中铅的测定

 

14

总汞(以Hg计)

0.2(干)

0.1(鲜)

GB  7096-2003

GB/T 5009.17食品中总汞的测定

 

15

荧光增白剂 (fluorescent brightener)

阴性

NY/T 1257-2007

NY/T 1257 食用菌中荧光物质的检测

仅适用于双孢蘑菇、鸡腿菇、金针菇、杏鲍菇、白灵菇

16

亚硫酸盐(以SO2计)

50

GB 2760-2007

GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定

 

 

*括号中为最低检出限。

 共1页  1 

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