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内蒙古自治区家畜品种简介
  • 发布时间:2016/5/19 9:11:00
  • 发布者:内蒙古家畜改良工作站&马超
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  内蒙古是我国的重要的畜产品生产基地,畜牧业有着独特的资源优势和悠久的发展历史,对地方民族经济的发展发挥了重要作用。这些成绩的取得离不开畜禽优良品质的不断提高和优良品种数量不断增长。自治区成立以来,经过广大科技人员辛勤努力,艰苦奋斗,采取本品种选育和杂交改良的育种方法,先后培育出25个畜禽优良品种,品种数量之多,质量之好,居全国首位。同时还引进了不少国外优良畜禽品种进行纯繁饲养。现将简要介绍我区主要畜禽品种

   一、牛

   ()地方优良品种

  1.三河牛  产于呼伦贝尔市额尔古纳右旗的三河地区及滨洲铁路沿线。19869月自治区人民政府验收命名为“内蒙古三河牛”新品种,全区共有8.5万头,其中90%以上在呼伦贝尔盟,是自治区优良乳肉兼用型品种。成年公牛平均体高1568厘米,体重1050公斤,母牛体高131.2厘米,体重547.9公斤,屠宰率5055%,净肉率4045%,年平均产奶3145公斤,乳脂率4.14.4%。

   2.科尔沁牛  产于通辽市科左后旗、科左中旗、扎鲁特旗、开鲁县和科尔沁区等旗、县、区。19908月自治区人民政府验收命名为“科尔沁牛”新品种,数量约10.5万头。该品种属乳肉兼用型品种,成年公牛平均体重14.7厘米,体重808.8公斤,母牛体高129厘米,体重425公斤。在半舍饲条件下208天平均产奶量3210.8公斤,乳脂率4.17%,18月龄阉牛屠宰率为53.3%,净肉率41.9%。

   3.草原红牛  产于赤峰市翁牛特旗、巴林右旗和锡盟的正兰旗等。19849月自治区人民政府验收命名为“内蒙古草原红牛”新品种,目前数量约10.6万头。草原红牛是乳肉兼型品种,适应性强,生产性能高,体形外貌一致,遗传性稳定,适合于农村牧区放牧饲养。在以放牧为主,冬春季节少量补饲条件下,成年公牛平均体重850.0公斤,母牛450.0公斤。年产奶量为16002000公斤,乳脂率4%以上,屠宰率55%。   

  4.荷斯坦牛 主要分布在全区城镇工矿郊区和呼、包二市,数量已发展到50万头以上。1987年,中国黑白花奶牛鉴定委员会验收命名为“中国黑白花奶牛”新品种,1992年国家农业部更名为“中国荷斯坦牛”。该品种是目前国内外最优良的奶牛品种,母牛体高13.7厘米,体重达562.6公斤,年产奶量60008000公斤以上,乳脂率3.43.6%。  内蒙古自治区家畜改良工作站引进了目前世界上最优秀的奶牛品种的种公牛和种母牛,平均年产奶量10000公斤以上,乳脂率3.5%以上。年生产奶牛胚胎2000枚以上,冻精40万剂以上。

   ㈡引进品种

   1.西门塔尔牛  原产于瑞士西部阿尔卑斯山区,因“西门”山谷而得名。原为役用型,经过长期选育,形成了乳肉兼用型,]826年正式宣布品种育成。成年公牛平均体高148.6厘米,体重1155公斤,母牛132.2厘米,体重630.2公斤,年平均户奶量30004500公斤,乳脂率3.94.2%,平均日增重8001200克,屠宰率可达5565%,净肉率48.9%。体格大,耐粗饲,适应性强,抗病力强,与其它牛杂交,均可取得良好的改良效果。我区通辽市较集中饲养。供种单位内蒙古自治区家畜改良工作站和通辽市家畜繁育指导站。

  2.夏洛来  原产于法国中部的夏洛来和涅夫勒地区,原是古老的大型役用牛,后来经过多年育种选育,培育成专门大型肉用品种。1920年正式命名专用肉用品种。成年公牛平均体高1450厘米,体重1044公斤,母牛体高1375厘米,体重845公斤,平均日增重10001800克,屠宰率6570%。该品种有以下特点:早熟、生长快、皮薄、出肉率高、瘦肉多、肉质好,难产较多,与我区黄牛改良,提高产肉能力和改善肉的质晕,改善体躯结构方面取得了良好效果。供种单位:内蒙古自治区家畜改良工作站。

  3.利木赞牛  在法国中部利木赞地区育成而得名。原是大型役用牛,后来培育成专门肉用品种,1924年宣布育成。成年公牛平均体高140厘米,体重9001100公斤,母牛体高130厘米,体重600900公斤,日增重8601000克,屠宰率65%左右。该品种牛产肉性能高,胴体质量好,眼肌面积大,前后肢肌肉丰满,出肉率高,难产率低,毛色接近中国黄牛,比较受群众的欢迎,是改良黄牛的较理想品种之一。供种单位:内蒙古自治区家畜改良工作站。

  4.海福特牛  原产于英格兰西部的海福特郡,是一个古老的肉用品种,1790年宣布育成。成年公牛平均体高128.0厘米,体重908公斤,母牛体高1179厘米,体重519公斤,平均日增重8001400克,屠宰率6065%。海福特牛生长快,抗病耐寒,适应性好,繁殖性能强,开展黄牛改良以来,效果明显。供种单位:内蒙古自治区家畜改良工作站。

  5.安格斯  原产于苏格兰北部的阿佰丁,金卡和安格斯群,是英国古老的肉用品种之一,1892年良种登记,宣布良种肉用品种。成年公牛平均体高138厘米,体重700800公斤,母牛体高122厘米,体重500600公斤,平均日增重9001000克,屠宰率6065%。该品种早熟易配,性能温和,易管理,体质紧凑,结实,易放牧,肌肉大理石纹明显。供种单位:内蒙古自治区家畜改良工作站。

  内蒙古自治区家畜改良工作站每年生产以上肉牛冻精60万剂以上,胚胎25003000枚。

  二、细毛羊

  1.内蒙古细毛羊  主要分布在锡林郭勒盟正兰旗、太仆寺旗、多伦县、镶黄旗、阿巴嗄旗、锡林浩特市和西乌珠穆沁旗等旗县市。197612月,自治区人民政府验收命名为“内蒙古毛肉兼用细毛羊”新品种,1985年后导入澳洲美利奴血液,目前数量已发展到150余万只。成年公羊平均产污毛14.19公斤,毛长10.4厘米,母羊产污毛6.36公斤,毛长9.0厘米,羊毛细度,6064支,剪毛后体重公羊89公斤,母羊45.5公斤,屠宰率48.4%,产羔率110125%,净毛率47.76%。

  2.敖汉细毛羊  产于赤峰市敖汉旗、翁牛特旗、松山区、喀喇沁旗及宁城县等旗县区。中心产区为敖汉羊场。19826月自治区人民政府验收命名为“敖汉肉毛兼用细毛羊”新品种,1985年后导入澳美羊血液,数量巳达90万只。成年公羊平均产污毛1926公斤。毛长12.1厘米,母羊产污毛8.0公斤,毛长9.03厘米,羊毛细度以64支,净毛率44.7%,剪毛后体重公羊101.8公斤,母羊8.4公斤,屠宰率46%,产羔率132.7%。

  3.鄂尔多斯细毛羊  产于鄂尔多斯市乌审旗、鄂托克前旗、伊金霍洛旗、杭锦旗和鄂托克旗等。19855月自治区人民政府验收命名为“鄂尔多斯细毛羊”新品种,1986年后导入澳美羊血液,数量有重30多万只。成年公羊平均产污毛109公斤,毛长110犀米,母羊产污毛5.75公斤,毛长9.63厘米,毛细度64支为主,净毛率50.9%,剪毛后体重公羊64公斤,母羊40.7公斤,产羔率105110%。

  4.中国美利奴羊(科尔沁型)  产于通辽市嘎达苏种畜场。采用级近杂交培育而成。19856月自治区人民政府验收命名为“中国美利奴羊”(科尔沁型)新品种,同年12月国家正式命名为同名。羊毛品质好,已接近中等澳美羊水平。数量约为2万只。成年公羊平均产污毛18.9公斤,毛长11.8厘米,母羊产污毛6.7公斤,毛长9.7厘米,细度为64支为主,净毛率54.87%,产羔率110.8%。

  5.科尔沁细毛羊  产于通辽市奈曼旗、科左中旗、开鲁县和科尔沁区等地。19874月,自治区政府验收命名为“科尔沁细毛羊”新品种,1988半后导入澳美羊血液。数量达24.8万只。科尔沁细毛羊成年公羊毛长11.5厘米,污毛量11.46公斤、剪毛后体重68.8公斤、成年母羊毛长9.48厘米,污毛量5.75公斤(净毛量3.0公斤),剪毛后体重42.4公斤,羊毛细度以6064支为主,净毛率为51.4%,产羔率110120%。

  6.兴安细毛羊  产于兴安盟科右前旗、突泉县和乌兰浩特市等地。19916月,自治区政府验收命名为“兴安毛肉兼用细毛羊”新品种,数量达24万只。兴安细毛羊成年公羊毛长10.6厘米,污毛量9.9公斤、剪毛后体重67.4公斤,成年母羊毛长8.8厘米,污毛量5.38公斤(净毛量30公斤),剪毛后体重48.4公斤,羊毛细度以6064支为主,净毛率为54.5%。屠宰率48.I%,产羔率114.2%。

  7.乌兰察布细毛羊  产于乌盟化德县、商都县、兴和县、卓资县、察右前旗、察右中旗、四予王旗和呼和浩特市武川县。1986年起导入澳美羊血液。19946月自治区政府验收命名为“乌兰察布细毛羊”新品种。数量约3.7万只。乌兰察布细毛羊成年公羊毛长10.7厘米,产毛量9.1公斤、剪毛后体重65.3公斤,成年母羊长8.3厘米、产毛量5.5公斤(净毛2.5公斤),净毛率45.7%,剪毛后体重407公斤,细度为64支为主,产羔率112.5%,屠宰率46.92%。

  8.呼伦贝尔细毛羊  产于呼伦贝尔市岭东的扎兰屯市阿荣旗和莫力达瓦旗,岭西也有少量分布,19955月自治区政府命名为“呼伦贝尔细毛羊”新品种,数量为25.6万只。呼伦贝尔细毛羊成年公羊毛长平均9.86厘米,平均剪毛量为8.68公斤,成年母羊毛长平均9.03厘米,平均剪毛量为5.16公斤,净毛率为47.03%。群体冷毛量为2.43公斤,羊毛细度60-64支。剪毛后体重成年公羊平均70.15公斤、成年母羊平均47.81公斤、产羔率为113123%。屠宰率为48.17%。

  9.内蒙古半细毛羊 产于乌盟四子王旗、察右后旗、察右中旗、呼和浩特市武川县和包头市达茂旗等旗县。19915月自治区政府命名为“内蒙古半细毛羊”新品种,数重约10.4万只。内蒙古半细毛羊成年公羊毛长11.3厘米,污毛量6.8公斤,剪毛后体重67.9公斤,成年母羊毛长9.6厘米,污毛量3.6公斤(净毛2.4公斤)剪毛后体重43.65公斤,羊毛细度56-58支为主,净毛率为声6.3%,产羔110.9%。成年羯羊屠宰率为47.0%。

  三、绒山羊

  1.内蒙古白绒山羊  产于鄂尔多斯市鄂托克旗、鄂托克前旗、杭锦旗、准格尔旗、达拉特旗、巴盟乌拉特中、后、前旗、磴口县、阿盟阿左、右旗和额济纳旗等。19884月,经自治区人民政府验收命名为“内蒙古白绒山羊”新品种、数量约400万只。是绒肉兼用型品种,其主要特点是羊绒细、纤维长、光泽好、强度大、白度高、绒毛手感柔软;综合品质优良,在国际上居领先地位。成年公羊平均产绒量483.18克,绒厚度5.11厘米,母羊产绒量369.95克,绒厚度4.66厘米,抓绒后体重公羊37.5公斤,母羊27.21公斤,净绒率62.8%,羊绒细度14.73微米,屠宰率46.2%,产羔率103110%。

  2.乌珠穆沁白绒山羊  分布在锡盟东鸟珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗、锡林浩特市和阿巴嘎旗。19944月自治区人民政府验收命“乌珠穆沁白绒山羊”新品种,数量达85.8万只。成年公羊平均产绒5784克,母羊产绒量46.10克,抓绒后体重,公羊50.3公斤,母羊41.4公斤,净绒率61.8%,绒的细度重5.62微米,屠宰率54.15%,产羔率114.8%。

   3.罕山白绒山羊  分布于赤峰市、通辽市扎鲁特旗、霍林郭勒市和库伦旗等,19959月自治区人民政府验收命名为“罕山白绒山羊”新品种,数量约万120只。成年公羊平均产绒量708克,绒厚5.54厘米,母羊产绒487克,绒厚4.73厘米,  抓绒后体重公羊47.25公斤,母羊32.38公斤,净绒率为73.71%,羊绒细度14.72微米,屠宰率46.46%,产羔率109119%。

  四、肉羊   

   ()地方良种

  1.乌珠穆沁羊  产于锡盟东、西乌旗、阿巴嗄旗和锡林浩特市等。198610月自治区人民政府验收命名为“乌珠穆沁羊”新品种,数量达150多。是我区著名的优良品种之一。成年公羊重84.9公斤,母羊体重68.5公斤,平均日增重丑50250克,屠宰率559%,产羔率100.45%。

  2.苏尼特羊  产于锡盟东苏旗、西苏旗、乌盟四子王旗、包头市达茂旗及巴盟乌拉特中旗等。1997年自治区人民政府验收命名为“苏尼特羊”(亦称戈壁羊)新品种,数量达191.4万只,也是我区著名品种之一。成年公羊平均体重78.83公斤,母羊58.92公斤,平均日增重150250克,平均屠宰率50.09%,净肉率45.25%,产羔率为113%。

  3.呼伦贝尔羊  产于呼伦贝尔市新巴尔虎左旗、新巴虎右旗、陈巴尔虎旗、和鄂温克族自治区旗,数量260万只左右,也是我区产于呼伦贝尔大草原的著名品种之一。成年公羊平均体重82.1公斤,母羊62.5公斤,平均日增重150250克,平均屠宰率53.8%,净肉率42.9%,产羔率为110%。

  ㈡引进品种

 1.多赛特羊  原产于澳大利亚和新西兰,具有早熟性好步生长发育快,全年发情、耐热、耐干旱等特点,是理想的生产优质肉杂羔父系品种之一。成年公羊体重90100公斤,母羊5565公斤,平均日增重250300克,产污毛量28公斤,毛长7.510厘米,细度4858支,屠宰率54.5%,产羔率130%左右。我区1980年开始引进多次,目前主要集中在我区西部盟市生产基地。

  2.萨福克羊  原产于英国东南部的萨福克、诺福克等地区,是英国古老的肉羊杂交而育成,1959年宣布育成。是理想的生产优质肉杂羔父系品种之一。成年公羊体重90100公斤,母羊6570公斤,平均日增重250300克,平均产污毛46公斤,毛长76厘米,细度5658支,屠宰率50%以上。产羔率130140%,我区从1980年开始引进多次,目前主要集中在我区西部盟市生产基地。

   3.德国美利奴羊  原产于德国,是肉毛兼用品种,我国50年代就开始引进,是一个早熟、生长快、产肉多、高繁殖率的肉用品种。成年公羊平均体重100140公斤,母羊7080公斤,日增重可达300350克,屠宰率4749%,平均剪毛量为510公斤,毛长911厘米,细度为6064支,产羔率为150250%。

  内蒙古自治区家畜改良工作站每年生产和移植以上品种的胚胎3000枚以上。

  五、马    

  1.三河马  产于呼伦贝尔市额尔古纳旗和滨洲铁路沿线,19869月自治区人民政府验收命名为“内蒙古三河马”新品种,数量约1.7万匹。成年公马平均体高152.7厘米,母马144.1厘米,据测验速力1000米/117秒,挽曳作业比蒙古马提高25%以上。

  2.锡林郭勒马  产于锡盟东南部,以白音锡勒牧场和五一牧场为中心。19877月自治区人民政府验收命名为“锡林郭勒马”新品种,数量约1.4万匹。成年公马平均体高l49.4厘米,母马142.8厘米据测验,其速度1000米/114.7秒,最大挽力400公斤,放牧性能好,适应性强,抗病力强。

  六、骆驼

  阿拉善双峰驼  主要分布在阿盟阿左旗、阿右旗、巴盟乌拉特后、中旗、伊盟抗锦旗和鄂托克旗等,199010月自治区人民政府验收命名为“阿拉善双峰驼”新品种,品种育成时数量为18.7万峰。本品种特征明显、体质结实、结构协调、遗传性能稳定、抗逆性强,绒毛品质优良,素以“王府驼毛”驰名中外。成年公驼平均体长工72.3厘米,产毛重2.25公斤,母驼168.8厘米,产毛6.0公斤,屠宰率41.8%。

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  1.乌兰哈达猪  主要分部在赤峰市松山区、红山区、元宝山区、宁城县、敖汉旗和喀喇沁旗等地。19857月自治区人民政府验收命名为“乌兰哈达猪”新品种,数量为5.5万口。乌兰哈达猪是肉脂兼用型猪,成年公猪平均袜重221.2公斤、母猪169.0公斤,育肥猪日增重569克、料肉比4.1061、瘦肉率50.1%,成年母猪平均产仔9.4口。特点是肢高体壮,眼肌面积大、耐寒署、耐粗饲、遗传性能稳定。

  2.内蒙古黑猪  以内蒙古农牧学院教学牧场为主培育而成。主要分布在西部盟市的部分旗县,目前集中饲养的约1500多口,19858月经内蒙古科委组织验收命名为“内蒙古黑猪”新品种群。内蒙古黑猪是肉脂兼用猪,具有抗寒耐粗、适应性强、增膘快、瘦肉多、与其它品种杂交配合力好等优点,成年公猪体重198.0公斤,成半母猪155.2公斤,屠宰率70.5%,瘦肉占49.2%,窝均产仔10口左右。

  3.内蒙古白猪 1975年开始,由内蒙古畜牧科学院培育而成。19887月自治区科委、农委组织验收命名为“内蒙古白猪”新品系。主要分部在内蒙古原种猪场、托克托县、包头九原区和巴盟猪场。现有繁育猪约有1500口,每年可为我区西部地区提供种用仔猪3.1万口左右。内蒙古白猪是我区培育的第一个瘦肉型猪,其特点是瘦肉率高达54.4%,耐粗饲、生长发育快、适应性强等。

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