泽霍费尔表示，德国政府提倡这一做法的主要原因是德国人日益严重的肥胖问题，而且这种方法是建立在厂家自愿的基础上的。

　　德国制造行业却认为，这一仅凭借糖分和油脂含量对食品的营养进行划分的方法并不科学。然而，一项问卷调查的结果显示，大部分德国民众对这种简单通过颜色来区分食品的方法表示欢迎。