随着赤峰地区辣(甜)椒种植面积的不断扩大,辣(甜)椒病害发生越来越普遍,并且有上升的趋势,在赤峰地区每年发生的就有近30种之多,但较为普遍发生的有近十几种,下面仅赤峰地区常发生的几种主要病害防治技术介绍如下:
1、苗期猝倒病
发病症状:多发生在早春育苗床或育苗盘上,常见的症状有烂种、死苗和猝倒三种。烂种是播种后,在其尚未萌发 或刚发芽时就遭受病菌浸染,造成腐烂死亡;死苗是种子萌发抽出胚茎或子叶的幼苗,在其尚未出土前就遭受病菌浸染而死亡;猝倒是幼苗出土后、真叶尚未展开前,遭受病菌浸染,致幼苗茎基部发生水浸状病斑继而绕茎扩展,逐渐缢缩成线状,幼苗地上部因失去支撑而倒地死亡。
防治措施:生物措施防治。采用快速育苗或无土育苗法,加强苗床管理,避免高温高湿,阴雨天不要浇水;选用抗病品种,苗期喷施磷酸二氢钾,或增施0.05-0.1%氯化钙提高抗病力。药剂防治。播种前每平方米苗床用40%五氯硝基苯10克、70%多菌灵10克,加细土20千克拌匀,播种前浇透水,待水渗下后,在上面铺0.5厘米药土,撒籽后上盖1厘米厚药土。如未进行苗床处理可在出苗后用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾,也可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。
2、疫病
发病症状:甜椒、辣椒苗期均可发生,茎、叶和果实都能发病。苗期发病,茎基部呈暗绿色水浸状软腐或猝倒,即苗期猝倒病;叶片发病,病斑圆形或近圆形,边缘黄绿色,中央暗褐色。果实发病,从蒂部开始,发病初期发生暗绿色水浸状斑,迅速变褐软腐,湿度大时表面长出白色霉层,干燥后形成暗褐色僵果,残留在枝上;茎上发病,多从分杈或茎基部发病,病斑初为水浸状,后变成黑色或黑褐色病斑,病部以上枝叶迅速凋萎死亡,成为辣(甜)椒生产上的毁灭性病害。
防治方法:
生物措施防治法。精细整地,起高垄覆膜栽植,选用抗病品种,培育壮苗,增施有机肥,加强田间管理,露地进入雨季,要及时排除田间积水,雨季应控制浇水,严防田间或棚室湿度过大。药剂防治。一是种子消毒。种子用55℃温水浸种30分钟或清水预浸10-12小时后,用1%硫酸铜液浸种5分钟,捞出后拌少量草木灰;或用0.1%的20%甲基立枯磷乳油浸种12小时,洗净后晾干催芽。二是定植后喷洒或灌根,在发病前用50%甲霜铜可湿性粉剂500倍液灌根,每株浇200毫升左右,或用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400-500倍液喷洒或灌根,或在高温季节前每亩撒施3-5公斤硫酸铜,撒后浇水效果明显。
3、炭疽病
发病症状:炭疽病主要为害果实、叶片、果梗也可受害。果实染病,初呈水浸状褐色圆斑,边缘褐色,斑面有隆起的同心轮纹,往往由许多小点集成,斑点有时呈黑色,有时呈橙红色。潮湿时,病斑表面溢出红色粘稠物,被害果内部组织半软腐,易干缩,病部呈膜状,有的破裂,叶片染病,初为褪绿色水浸状斑点,后渐变为褐色,中间淡灰色,近圆形,其上轮生小点,果梗有时被害,生褐色凹陷斑,病斑不规则,干燥时易开裂。
防治方法:种植抗病品种;无病株留种或种子用55℃温水浸种30分钟;采用营养钵育苗,培育壮苗;加强田间管理,避免栽植过密,增施有机肥。发病初期用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂800倍液加70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液交替喷洒,每7-10天一次,连防2-3次。
4、根腐病
发病症状:一般在定植后易发病,发病初期,病株白天萎蔫,傍晚至次日恢复,反复多日后整株枯死。病株的根茎处及根部皮层呈淡褐色至深褐色腐烂,极易剥离,露出褐色的木质部,病部一般仅局限于根及根茎部。
防治方法:用次氯酸钠浸种,浸种前先用0.2-0.5%的碱液清洗种子,再用清水浸种8-12小时,捞出后置入配好的次氯酸钠溶液中浸5-10分钟,冲洗干净后催芽播种;加强田间管理。防止田间积水;施用腐熟有机肥;发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液灌根或用50%甲基硫菌灵500倍液灌根,每隔7天一次,连灌2-3次。
5、枯萎病
发病症状:发病初期植株下部叶片大量脱落,与地面接触的茎基部皮层呈水浸状腐烂,地上部茎叶迅速凋萎;有时只在茎的一侧发病,形成一纵状条状坏死区,后期全株枯死。剖剪病株地下部根系也呈水浸状软腐,皮层极易剥落,木质部变成暗褐色至煤烟色,湿度大时病部产生白色或蓝色霉状物。
防治方法:加强田间管理,与大田作物轮作;选用抗病品种;在排水通畅的砂性土壤种植;尽量避免田间过湿或雨后积水;合理灌溉;增施有机肥;发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、或40%多硫悬浮剂600倍液、或14%络氨铜水剂300倍液灌根,每株灌药液不少于500毫升,视病情连续灌2-3次。
6、病毒病
发病症状:辣(甜)椒病毒病常见的有花叶、黄化、坏死和畸形等4种主要症状。花叶分为轻型花叶和重型花叶二种类型,轻型花叶病初现明脉轻型褪绿,或呈现浓、淡相间的斑驳,病株无明显畸形或矮化,不造成落叶;重型花叶除表现褪绿斑驳外,叶面凹凸不平,叶脉皱缩畸形,或形成线形叶,生长缓慢,果实变小。严重矮化、黄化:病叶明显变黄,并落叶,严重时叶片全部落光。坏死:病株部分组织变褐坏死,表现为条斑,顶枯,坏死斑驳及环斑等。畸形:病株变形,如叶片变成线状,即蕨叶,或植株矮小,分枝极多,呈丛枝状。有时几种症状可在同一株上出现,或引起落叶、落花、落果,严重影响产量。
防治方法:选用抗病品种,适时播种,培育壮苗。种子用10%磷酸三钠浸种20-30分钟,充分洗净后催芽;在分苗或定植前喷洒20%的病毒A可湿性粉剂 500倍液、1.5%植病灵乳剂1000倍液,或600倍液诺尔毒克;隔7-10天喷一次,连续防治3次。
7、疮痂病
发病症状:辣(甜)椒疮痂病主要为害叶片、茎蔓、果实,果柄也可受害。叶片染病,初现水浸状斑点,黑绿色至黄褐色,有时出现轮纹,病部具不整形隆起,呈疮痂状,病斑一般在0.5-1.5mm,多时可融合成较大斑点,引起叶片脱落;茎蔓染病,病斑呈不规则形条斑或斑块,后木栓化,或纵裂为疮痂状;果实染病,出现圆或长圆形病斑,稍隆起,墨绿色,后期木栓化。
防治方法:选用抗病品种或从无病株、无病果上选留生产用种。种子消毒。先把种子用清水浸泡10-12小时,再用0.1%的硫酸铜溶液浸5分钟,捞出后拌少量草木灰或硝石灰。也可用52℃温水浸种30分钟后,再用冷水浸种10-12小时后催芽。实行轮作倒茬。发病初期喷新植霉素或硫酸;链霉素3000倍液,视病情用药,一般防2-3次即可。
8、日烧病和脐腐病
发病症状:日烧是强光照射引起的生理性病害,主要发生在果实向阳面上。发病初期被太阳晒成灰白色或浅白色革质状,病部表面变薄,组织坏死发硬,后期腐生菌浸染,长出灰黑色霉层而腐烂。
脐腐病又称蒂腐病,主要危害果实。被害果的花及其附近,初现暗绿色水浸状斑点,后迅速扩大,直径可达2-3cm,有时可扩大至半个果实。患部组织皱缩,表面凹陷,常被弱寄生菌染而呈黑褐色,内部果肉也变黑。
日烧病和脐腐病均属生理性病害,日烧主要是果实局部受热,灼伤表皮细胞引起,一般叶片遮阴不好,土壤缺水或天气干热过度、雨后爆热、均易引发此病。脐腐病在高温干旱条件下易发生,水份供应失常是诱发此病的原因。此外土壤中氮肥过多,也会引发此病。
防治方法:用地膜覆盖可保持土壤水分相对稳定,并能减少土壤中钙质等微量元素的淋失。栽培上要掌握适时浇水,在结果后期及时均匀浇水防止高温为害,浇水应在上午9-12时进行。选用抗日烧品种,合理密植,使叶片相互遮荫,或与高秆作物间作,避免果实暴露在强光下。根外追肥,在着果后果实膨大前喷洒1%过磷酸钙或0.1%氯化钙或0.1%硝酸钙等,隔5-7天一次,连续喷2-3次。(赤峰农业科学研所 陈桂英搜集整理)