top

  农牧业概况   农牧业厅领导    厅长致辞    农牧业厅机关    厅属单位   政务公开    行政通知    计划总结    公示公告    人事信息    财政公开    机关党建

  实用技术    一 站 通    网上展厅    劳务信息    招商引资    视频点播   品种资源   质量标准    专家资源    供求信息    访问分析
  您当前所在位置:首页>>服务区>>实用技术>>农产品加工 >>

自制果蔬保鲜袋

发布者:[发布者]&武向良        发布时间:2008年11月5日        点击次数:


    防氧化保鲜袋 用0.08毫米厚的聚乙烯塑料薄膜,制成50×75厘米的袋子,然后将2个袋套在一起(内袋先用缝衣针扎上数10个小孔),中间夹上1~2层用化学物质“去氧剂”浸渍并风干的卫生纸,这样就制成了防氧化保鲜袋,可去除农产品在装袋过程中进入的氧气,使引发水果、蔬菜腐烂的细菌因缺氧而无法繁殖,从而延长果蔬产品的保鲜期。使用时先将无破损的新鲜果菜洗去表皮上的污垢及残留肥、药,然后放入0.3%~0.5%的甘露聚糖水溶液中浸泡10分钟,取出自然晾干后装入保鲜袋密封。

   除乙烯保鲜袋 聚乙烯果腊具有吸附、氧化、耐水等特点,将其涂在塑料袋内层即可制成除乙烯保鲜袋。据试验,将不作任何化学杀菌、防腐剂处理的鲜桃、无花果等装入此袋中密封,可使这类目前最难保鲜的产品在常温下半个月不变软、不腐烂,如果加上冷藏,可保鲜60~80天。

 

                                                   来源:通辽农业技术手册

打印』『关闭

         主办:内蒙古农牧业厅     承办:内蒙古农牧业厅信息中心     蒙ICP备2-4-32002019

版权所有 内蒙古农牧业厅信息中心  联系电话:0471-6652263
 地址:呼和浩特市乌兰察布东街68号  邮编:010011 Email:webmaster@nmagri.gov.cn

更多...