豫籼5号是信阳农业高等专科学校以桂朝2号/银粘为材料杂交育成的籼型中稻新品种。=该品种全生育期140天,株高109厘米,株型集散适中,茎秆较粗壮,叶片长阔中等,叶色浓绿,剑叶挺伸,分蘖力较强,成穗率较高(68.7%),穗长20.7厘米,每穗121粒,平均结实率80%以上,千粒重25.7克,谷粒短椭圆型,谷壳黄色。 该品种1994～1996年参加河南省区域试验、生产试验,平均亩产561.4千克,比对照四喜粘增产16.67%,达极显著水平。1994～1997年推广应用,平均亩产555.5千克,比对照四喜粘每亩增产76.4千克,增产15.9%。经农业部稻米及其制品质量监督检验测试中心测定,豫籼5号糙米率81.4%,精米率74.7%,整糯米率45.1%,粒长5.5毫米,长宽比2.0,垩白率99%,垩白度35.4%,透明度4级,糊化温度5.4级,胶稠度59毫米,直链淀粉含量25.1%,蛋白质含量9.2%,其中糙米率、精米率、糊化温度、蛋白质含量4项指标达到优质米一级标准,胶稠度指标达优质米二级标准。该品种抗性较强,经江苏省农科院植保所鉴定,中抗白叶枯病,抗稻瘟病中A49,感稻瘟病中E3、中G1,耐肥,抗倒。 培育者 信阳农业高等专科学校 地区及技术 豫籼5号适宜在河南省南部稻区推广种植。目前已推广300万亩,增产稻谷2.3亿千克,预计每年可推广应用150万亩,增产稻谷1亿千克以上。 栽培规程： 1.适时稀播,培育壮秧作春稻、早茬稻栽培,4月25日左右播种,秧田每亩播种量20～25千克,大田用种量每亩3～4千克;作麦茬稻栽培,4月底至5月初播种,秧田每亩播种量25～30千克,大田用种量每亩4～5千克,亦可采用两段育秧法或早育稀植法育秧。 2.适时栽插,密度合理 最适秧龄30～35天,栽插穴行距16厘米×20厘米,每穴栽插3～4根苗(包括主茎和分蘖)。 3.合理施肥结合整田每亩施碳铵25～30千克,钙镁磷肥25千克,栽插后5～7天每亩追施尿素10～15千克,齐穗后叶面喷施磷酸二氢钾150～200克。 4.田水管理 浅水栽秧,深水活棵,薄水分蘖,够苗晒田(栽后25天左右,即分蘖盛期),深水拔节孕穗,干干湿湿灌浆。 5.防治病虫 栽插前在秧田及时防治稻蓟马和一代蚁螟,7月7～10日防治稻纵卷叶螟,8月5～10日防治三代三化螟,灌浆期防治稻飞虱。 审定情况 1997年4月通过河南省农作物品种审定委员会审定。