利用大棚进行马铃薯、苋菜、冬瓜、白菜、莴笋间套作，一般亩产马铃薯1500公斤、苋菜1000公斤、冬瓜5000公斤、夏秋白菜3000公斤、秋冬莴笋5000公斤，效益可观。
    一、茬口安排
    1月下旬在大棚内种马铃薯，5月上旬马铃薯收获结束。2月上旬直播苋菜，可收2-3茬。苋菜收后移栽带钵冬瓜苗，6月底至7月初冬瓜上市。7月上旬直播夏秋大白菜，9月上中旬大白菜上市。9月底种植秋冬莴笋，12月底前采收结束。
    二、栽培技术
    1、马铃薯。在大棚内两侧各留2米幅宽起双垄栽种马铃薯。栽时用呋喃丹等药物防治地下害虫，栽后覆盖地膜，出苗后加强管理。
    2、苋菜。连用常州一点红圆叶苋菜品种。精细整地后播种，播后施人畜粪肥盖籽，并加盖地膜，以利快速出苗。出苗后多次轻施速效氮肥，使茎叶长得幼嫩。
    3、冬瓜。选择耐日灼、耐运输、肉质致密的青皮冬瓜品种。移栽前每亩施家畜粪肥2000公斤、三元复合肥50公斤。每亩栽苗500-600株。植株活棵后及时追施稀人粪尿肥。当冬瓜蔓长到50厘米长时，做好整蔓及幼果选留工作，在坐果前只留1-2条侧蔓，其余全部摘除。坐果后任侧蔓自然生长，主蔓坐果后保留15-20张叶打顶。
    4、夏白菜。选用早熟、高产、耐热、抗病品种如夏阳50。每亩施腐施有机肥2000公斤、三元复合肥50公斤。整地作畦，畦宽70厘米，按株行距35×50厘米栽植，每亩栽4000株左右。适时间苗、定苗、补苗。播后30天，每亩追施尿素20公斤。
    5、秋莴笋。选用高产、耐寒、抗病品种如种都等。9月上旬进行遮阳网覆盖育苗，9月底整地作畦，畦宽1.2米，按株行距35厘米×40厘米移栽莴笋苗，每亩栽6000株左右。移栽植株活棵后及时松土，11月上旬盖大棚膜，保持棚温在15℃以上。