黄河鲤是我市的地方良种，口味独特，深受人们喜爱，是自治区地方性重点保护水生野生动物，具有很高的保护和开发价值。

1、形态特征

黄河鲤是指生活在黄河河道中的一个特殊的地方种群。形态特征与鲤相同。体稍长，色金黄，尾鳍和偶鳍呈鲜明的橘红色。

2、生态习性

繁殖力强，耐寒、抗盐碱，不易捕捞，生长较慢。其它习性同鲤。养殖周期为2~3年。